Citazioni di Gianfranco Vissani Non ci sono cucine propriamente regionali. Piuttosto, cucine territoriali. C'è un campanilismo che ha costruito - e anche rovinato - l'Italia: i sapori cambiano perfino da un casolare all'altro. Frasi sui saporiFrasi sul territorio Gli ingredienti di un piatto son come cavalli: bisogna saperli domare. Frasi sui cavalliFrasi sulla cucina Temi trattati: Frasi sulla cucina, Frasi sul territorio, Frasi sui sapori, Frasi sui cavalli Visualizza tutti i temi trattati da questo VIP